Яблочно творожная диета. Яблочная диета. Результаты и отзывы

Сегодня я расскажу о том, как привела себя в форму перед университетом после all inclusive благодаря творожно-яблочной диете. Приятного прочтения!

Очень пригодилась мне эта диета после того, как я вернулась с отдыха в Турции. All inclusive, все дела. Думаю, многие меня поймут.

Тогда всего лишь за неделю я набрала лишних 5 килограмм! Привычные и любимые вещи на меня уже не налазили, да и лето уже подходило к концу, а впереди университет. Как бы не то что было страшно появляться перед одногруппниками в таком виде, просто у меня совершенно не было вещей, которые я бы могла надеть, а закупаться новыми не хотелось.

Нужно было срочно предпринимать какие-то меры, и на глаза попалась именно творожно-яблочная диета. Стоит сказать, что эта диета как раз таки из разряда «срочно», иначе я бы просто не смогла ее выдержать. А тут под стрессом лишних пяти килограмм, она прошла очень даже легко. Да и к слову, не особо люблю длительные диеты. У меня то ли сила воли какая-то плохая, то ли просто надоедает быстро.

Принцип диеты

В день нужно кушать около 1.5-2килограмм желтых или зеленых яблок (так как они полезнее всего) и максимум 500грамм творога жирностью до 2%. Все остальное запрещено, включая сметану и разные добавки к творогу (даже !). Я очень любила кушать печеные яблоки (мелко нарезала и ставила минут на 30 в духовку), к тому же они намного полезнее и вкуснее обычных.

Также нужно пить очень много воды. Советую еще выпивать по полтора литра в день, отлично убивает аппетит. Если уж совсем будет тяжело, можно позволить себе стакан малопроцентного кефира.

Советую вам есть яблоки по одному через каждый промежуток времени (скажем, полчаса), а не накидываться сразу на килограмм. Иначе может появиться бурление в желудке, что не очень приятно.

Мой рацион был такой:

Я ела 5 раз в день по 100грамм творога, а минут через 15 по два яблока с интервалом в полчаса. Считаю, что так лучше всего, так как если есть яблоки как отдельный прием пищи без творога, организм не насытится, и вы будете чувствовать очень сильное чувство голода, может даже заболеть желудок.

На такой диете нужно сидеть три дня.

Щадящий метод

Если у вас нет никакой срочности, то очень хорошо подойдет щадящий вариант творожно-яблочной диеты. Для этого вам нужно выбрать какой-нибудь один день на неделе и только тогда питаться лишь одними яблоками и одной пачкой нежирного творога.

У меня подруга выбрала именно такой вариант. В конце каждого дня она скидывала по килограмму, а общий результат за месяц составил – 4 кг.

Для меня удивительно, честно говоря, как этот килограмм оставался и не набирался за неделю. Но этот метод очень хороший, физически легче переносится, ведь когда ты всего один раз в неделю, грубо говоря, голодаешь, то голод вообще не чувствуется.

Мой отзыв и результаты

Ну, что я могу сказать, конечно, в форму я себя за три дня не привела, зато существенно сократила объемы. За три дня я похудела почти на 2килограмма, а затем сразу же после диеты села на правильно питание без мучного, сладкого, газированного, соленого, жареного и прочего, а также уменьшила свои порции, что позволило мне за две недели скинуть еще 2килограмма. В общем, в университет я пришла в своих любимых нарядах, которые начали на меня налезать, и никто ничего даже не заметил 🙂

Теперь буду держать эту диету у себя так сказать в «закладках», возможно, попробую ее еще раз, либо просто буду проводить по одному разгрузочному дню. В общем, если будет интересно, то вскоре я дополню свой отзыв. А вам желаю красивой фигуры и отличного самочувствия!

Если необходимо сбросить быстро несколько лишних килограммов, на помощь придет творожно-кефирная диета. Это монодиета, рассчитанная на любителей молочных продуктов. Всего за 3 дня такой разгрузки можно избавиться от 3 килограмм. Однако существуют и более продолжительные варианты этой диеты, направленные на постепенное похудение.

Кефир и творог;- полезные молочные продукты. Творог - это источник животных жиров, кальция, магния, цинка, фтора, железа, фосфора. При небольшой калорийности он является очень питательным благодаря высокому содержанию белка. Кроме того, творог богат витаминами A, D, B2. А кефир улучшает перистальтику кишечника, способствует лучшему усвоению других продуктов, выводит шлаки из организма. Также он обладает антисептическими свойствами и препятствует возникновению в желудке процессов брожения.

Отдавайте предпочтению продуктам с низкой жирностью - не более 2%. Но они должны быть натуральными и свежими - это обязательное условие, так как кефир, например, теряет свои полезные свойства при хранении. Лучше покупать новую порцию каждый день. Можно приобрести биокефир вместо обычного, что поможет дополнительно насытить микрофлору кишечника полезными бактериями.

Кальций, который содержится в обоих продуктах, способствует ускорению обменных процессов, что стимулирует похудение.

Меню творожно-кефирной диеты не содержит углеводы, благодаря чему происходит расходование собственных запасов организма. То есть, запускается процесс сжигания жировой ткани. Рассмотрим различные варианты продолжительности диеты.

Этот вариант диеты рассчитан на три дня. Меню очень простое и состоит всего лишь из двух продуктов:кефир и творог.На каждый день такой разгрузки нужно купить 1 л кефира и 300 г творога. Ежедневный рацион выглядит так:

• 8-00: 100 г творога, 200 г кефира;
• 11-00: 200 г кефира;
• 14-00: 100 г творога, 200 г кефира;
• 16-00: 200 г кефира;
• 19-00: 100 г творога;
• 22-00: 200 г кефира.

Можно разделить ежедневный объем продуктов другим образом, но рекомендуется делать 5-6 приемов пищи за день через равные промежутки. Разрешается дополнить меню отрубями: по 1 ст.л. 3 раза в день. Они не имеют пищевой ценности, но способствуют очищению кишечника и придают чувство сытости. За три дня предложенная система питания позволяет сбросить 2-3 кг.

Правила диеты:

• Рекомендуется употребление зеленого чая и обычной воды, чтобы ускорить метаболизм.
• Количество приемов пищи - не меньше четырех в день!
• Нельзя добавлять специи, пряности в пищу - похудение может замедлиться.
• Физические нагрузки не рекомендуются.

Выходить из строгой диеты нужно постепенно. Сначала вводятся фрукты, потом крупы, затем мясо и яйца. В последнюю очередь добавляются овощи. Со сладостями нужно быть осторожными: нежелательно добавлять их в питание хотя бы на протяжении двух недель. Иначе сброшенные килограммы вернутся снова.

Творожно-кефирная диета на 7 дней

Меню этой диеты практически такое же, как у трехдневной. Единственное отличие - в рацион добавляются фрукты. Это яблоки, предпочтительно зеленые, или цитрусовые (апельсин, грейпфрут, мандарин). Употребление фруктов должно быть в первой половине дня. Можно добавить по одному фрукту на один прием пищи до 16-00. Потеря веса за неделю при такой схеме питания достигает 5 кг.

Творожно-кефирная диета на 3 недели

Конечно, выдержать 21 день только на твороге и кефире очень сложно. Поэтому предлагаемый вариант больше похож на разновидность правильного питания с включением в меню большого количества молочных продуктов. На завтрак обязателен творог, а кефир пьется в течение дня и перед сном.

Примерное меню на день такое:

Польза от таких дней будет не меньше, а вреда - никакого.Отзывы о разгрузке на твороге и кефире в большинстве своем положительные. Отсутствие чувства голода, очищение кожи, быстрая потеря веса - вот основные плюсы творожно-кефирного похудения.

Лишний вес – это бич современного человека. Даже активные люди не всегда могут удержать нормальный вес, а потому вынуждены искать проверенные способы для его снижения. Для них предложена диета на яблоках и твороге. Это программа, которая позволяет снижать вес до 0,5–1 кг за 1 день! Однако и у нее есть свои уникальные особенности, важные требования, а также противопоказания.

Диета на твороге и яблоках: разрешенные продукты питания

В основе диетической программы три продукта. Кроме творога и яблок, можно использовать еще и овсянку. Это не случайный набор продуктов, а специально подобранный для эффективного снижения веса и обеспечения организма ценными витаминами, минералами, компонентами.

Использование яблок на диете

Этот фрукт на 85% состоит из воды, которая необходима для запуска очищения организма. В составе яблок:

• Витаминная группа В, есть и другие ценные вещества – витамины Е и А, Р и С. Богат фрукт цинком, калием, магнием, ванадием, никелем, хромом, натрием и пр. Это настоящий кладезь ценных веществ, которые необходимы для нормального функционирования всех органов и систем.
• Клетчатка и пектин – компоненты, обеспечивающие запуск работы пищеварительной системы. Они необходимы организму для выведения токсинов и нормальной работы перистальтики. Использовать продукты с пектином рекомендовано тем, кто страдает от запоров.
• Фосфор– обеспечивает нормальную работу нервной системы. Доктора советуют употреблять каждый день разведенный 1 к 1 яблочный сок, который позволяет забыть о бессоннице.

Постоянное употребление яблок (в разумных пределах) позволяет не только снижать вес, но и остановить прогрессирование атеросклероза, укрепить иммунитет, а также исключить авитаминоз. Запускают яблоко и обменные процессы, а также способствуют поддержанию нормального солевого баланса.

Творог на диете

• Молочный жир – обеспечивает нормальный цвет кожи, необходим для волос, ногтей, нормальной работы всех органов.
• Витамины – группа В, а также А, Е, С. Богат творог кальцием, натрием, калием, магнием, цинком. Эти микроэлементы необходимы для нормализации работы сердца, сосудов, потребуются костям, коже.
• Казеин – вещество, которое препятствует развитию болезней печени, а также отложению плохого холестерина на стенках сосудов.

Особенности кисломолочного продукта в том, что он обеспечивает быстрое усвоение витаминов и минералов за счет молочнокислой среды. Употреблять в пищу можно исключительно свежий продукт, которые принесет только пользу для организма во время творожно-яблочной диеты.

Овсянка на творожно-яблочной диете

Творожно-яблочная диета позволяет включать в программу питания и овсянку, пропаренную или сваренную на воде. Молоко для таких целей использовать нельзя. В основе этого продукта:

• Кальций и калий, фосфор – микроэлементы, необходимые для костной ткани и нормальной работы сердечно-сосудистой системы.
• Витамины – группа В и Е. Обеспечивают нормальную работу нервной системы, а также гарантируют свежесть кожи и ее чистоту.
• Клетчатка– очищает организм от шлаков, токсинов, ядов, стимулирует работу кишечника.

Для удовлетворения голода варить продукт нужно порционно. Не стоит готовить его впрок и запасаться.Чтобы исключить потерю ценных веществ, даже сырую кашу диетологи советуют хранить в холодильнике.

Важные правила диеты на твороге и яблоках

Диета яблочно-творожная – это особенная система питания, которая относится к достаточно жестким и требовательным. Чтобы избавиться от лишнего веса, важно соблюдать определенные правила:

• Продлевать программу на 3–10 дней. Длительное следование диете приведет к истощению организма, а это чревато осложнениями и развитиями патологических процессов. За 10 дней можно сбросить 10 кг! Это отличный результат для короткого срока, но важно понимать, что такое резкое похудение может нанести вред организму.
• Готовить кашу овсяную исключительно на воде. Не использовать молоко, не добавлять в готовый продукт масло.
• Употреблять ежедневно по 2–2,5 литров воды.

Вода – это не только основа жизни, но и катализатор системы похудения. Она запускает обменные процессы, обеспечивает нормальный метаболизм.

• Включать в рацион питания каждые три дня овощные салаты, пусть и в небольшом количестве. Для их приготовления можно использовать свежие огурцы и помидоры, сладкий перец и зелень по вкусу.

В качестве приправы можно использовать несколько капелек лимонного сока, однако его нельзя включать в рацион людям с гастритом. Готовить салаты нужно в полдень.

• Принимать пищу 4 раза в день, а перекусы в такой диете запрещены. Если чувство голода сильное, можно выпить щелочную воду без газа. Она снижает уровень кислотности и снижает аппетит.
• Следует накладывать такое количество каши, которое подарит ощущение сытости, позволит забыть о еде хотя бы на несколько часов.

Не стоит переедать и кушать впрок. Это не принесет пользы, а только нагрузит организм, принесет чувство тяжести, повысить нагрузку для желудка, поджелудочной железы, печени. Это чревато осложнениями после диеты.

• Употреблять в пищу творог жирностью 2,5–4%. С нулевым процентом жирности продукт брать нельзя, поскольку в нем немало вредных веществ. Калорийность нежирного творога практически ничем не отличается от стандартного продукта питания.

Диета творог и яблоки – программа жесткая и не для всех доступная. Она имеет ряд противопоказаний, которые следует учитывать.

Перед использованием предложенного меню не помешает консультация доктора.

Врач сможет оценить состояние человека и принять решение о необходимости использования диетической программы питания.

Основа и суть смешанной и монодиеты на яблоках и твороге

Яблочно-творожная диета на 3 дня минус 3 кг – это курс, который повторять можно не чаще 1–2 раз в год. Связано это с жесткостью программы, которая может проводиться в несколько этапов:

1. Яблочный– в день нужно принимать по 1,5 кг фруктов, выбирать для этого зеленые, но не кислые. Разделить дневную норму нужно на несколько приемов пищи.
2. Творожный– предложено использовать всего три порции в день, в каждую съедать 150–250 граммов творога.
3. Смешанный. Употреблять в сутки разрешено по 300–400 граммов творога, перемежая его с яблоками. Кушать продукты нужно раздельно, выдерживая минимум по 2 часа.

Употреблять их можно не только свежими, но и в обработанном виде. Включать в рацион питания разрешено продукты печеные, тушеные, в виде приготовленного фреша. В последнем варианте для исключения вреда следует разводить напитки в пропорции 1 к 1.

Примерное меню на 3 дня

Диета на яблоках и твороге на 3 дня – это возможность избавиться от 3 кг лишнего веса! Все три дня меню будет одинаковым:

• Завтрак – тертое зеленое яблоко, смешанное с пропаренными 150 граммами овсяной каши. Запивать продукты ничем нельзя.
• Перекус – можно устроить для себя и второй завтрак, если после первого осталось чувство голода. Для этого предлагается съесть 2 зеленых яблока.
• Обед – творог (120 г) смешать с пропаренной овсяной кашей (200 г), добавить в смесь тертое яблочко.
• Полдник – яблочный фреш. Его следует разбавить водой, чтобы исключить негативное влияние на организм.
• Ужин – творог с добавлением кусочков яблок с кожурой. Не стоит избавляться от кожицы, в которой также немало витаминов и минералов. В творожную смесь для вкуса можно добавить немного меда. Но не стоит делать блюдо слишком сладким.

На первых порах после приема пищи может оставаться небольшое чувство голода, которое можно утолить 1 стаканом нежирного кефира. Как и в случае с творогом, продукт использовать с минимальным процентом жирности, не стоит отдавать предпочтение полностью обезжиренным продуктам.

9 дней на диете с творогом и яблоками: особенности трех декад

Рацион питания на такой программе будет несколько отличаться от того, что предложен на трехдневный срок. Придется разбить 9 дней на 3 декады, а меню составлять по таким правилам:

• Первая трехдневка – использование только одних яблок, которых нужно употребить 1–1,5 кг в день. Весь объем продуктов важно разделить на 5–6 приемов.
• Вторая трехдневка – использование творога в качестве основной пищи. В этот период важно употреблять пищу трижды в день по 150–250 граммов творога. В него можно капнуть меда, но не стоит слишком увлекаться. На четвертые сутки в полдник следует сделать салат с огурцами, помидорами, зеленью, сладким перцем.
• Заключительная трехдневка – предполагает смешение яблок, творога, небольшого количества овсянки. Следует заранее разделить общий объем продуктов на 6 приемов пищи. На седьмой день в полдень снова приготовить овощной салат.

Девять дней используют для сброса 7–9 кг лишнего веса. Поскольку программу можно отнести к радикальным, перед ее использованием важно получить разрешение своего лечащего врача.

Противопоказания

Использовать программу категорически запрещено при наличии таких противопоказаний:

• Хронические или обострения заболеваний пищеварительного тракта. Яблочный сок способен повышать кислотность, что станет причиной нового витка болезни.
• Аллергии. Если у человека имеется персональная непереносимость некоторых продуктов, диетическая программа запрещена.
• Беременность и период лактации также не время для экспериментов с программами по снижению веса.
• Диабет и проблемы с эндокринной системы.

Если после старта похудения на диете с творогом и яблоками человеку становится только хуже, следует отказаться от использования программы для снижения веса!

Особенности закрепления результата диеты на твороге и яблоках

Яблочно-творожная диета с использованием овсянки или без нее позволяет в короткие сроки сбросить большое количество лишних килограммов. Однако при переходе на стандартную систему питания они все могут вернуться с лихвой. Чтобы не нарастить жирок после выхода из диеты, важно:

• Не набрасываться на продукты питания, а постепенно увеличивать объем порций, а также разнообразие использованных продуктов.
• Исключить жирные, сладкие, калорийные блюда.
• Употреблять не менее 1,5–2,5 литров воды ежедневно.
• Записаться на спортивные занятия или выполнять комплекс упражнений в домашних условиях.
• Употреблять, особенно на первых порах, включенные в диету продукты. Их можно комбинировать с другими, но именно так тело быстрее привыкнет к новой системе питания.
• Считать употребленные в сутки калории. Для поддержания веса нужно употреблять не более 1000–1200 ккал для женщины. Если она занимается активно спортом, то максимальный калорийный суточный показатель не должен перевалить за 1500 ккал.

Следование простым правилам позволяет не только сбросить лишние килограммы на диете, но и закрепить вес.

Монодиеты сосредоточены на употреблении ограниченного количества продуктов. При этом творожно- для похудения включает в себя массу полезных веществ и витаминов, при видимых ограничениях. Диета представлена в двух вариантах.

• Советуем почитать: и

Для экспресс похудения достаточно 3-х дневного цикла. Полный цикл диеты составляет 9 дней.

Трехдневный цикл предназначен для быстрого похудения на 13 кг. Питание состоит из обезжиренного (не более 2%) творога и несладких . Допускается добавлять специи. Рекомендуется принимать пищу 3 раз в день, порция творога составляет 150 гр. на каждый прием пищи и дополняется яблоком. Если одолевает чувство голода, разрешается 2 перекуса в виде свежего или запеченного яблока.

Используют 3-х дневную монодиету для похудения не чаще одного раза в месяц.

Девятидневный цикл делится на три этапа. Каждый этап состоит из 3-х дней и имеет свои правила питания.

• 1-й этап, яблочный. Ежедневный рацион состоит из 1,5 кг свежих или приготовленных яблок. Принимать пищу рекомендуется 3 раза в день, но можно разделить дневную норму на 5 приемов.
• 2-й этап, творожный. Питание представляет собой 3 порции в день обезжиренного творога по 150–200 гр. каждая.
• 3-й этап, смешанный. Разрешается 400 гр. творога и 500 гр. яблок ежедневно. При этом нет ограничений на приготовление продуктов. Фрукты употребляют свежими, печеными, тушеными или в виде сока-фреш. Творог перетирают и запекают. Можно дополнить завтрак -яблочным коктейлем.

Придерживаться творожно-яблочной диеты следует не более 9 дней и делать перерыв в 2 месяца. После окончания диеты наблюдалось снижение веса до 7 кг, что обеспечило режиму питания положительные отзывы среди девушек. Во время 2-х месячного перерыва следует питаться максимально разнообразно, но не переедать, заниматься фитнесом или зарядкой, но не подвергать организм тяжелым нагрузкам.

Список продуктов

Положительные отзывы обеспечили высокую популярность творожно-яблочной диете, но монодиеты не отличаются разнообразием продуктов и блюд. Разрешенными продуктами считаются яблоки и творог. Предпочтительно брать несладкие фрукты, но строгого запрета на сладкие нет, творог рекомендуется использовать с жирностью не более 5%.

Иногда рацион дополняется обезжиренным кефиром, диета становится кефирно-творожно-яблочной.

Ежедневный рацион дополняется зеленым или травяным чаем и минеральной водой без газа. Допускается 1 чашка черного чая или кофе в день. Все напитки готовят без сахара и молока.

Как сохранить результат

Творожно-яблочная диета для похудения способствует улучшению фигуры и снижает вес на 7–8 кг за один 9-ти дневный цикл. Если сразу по окончанию диеты перейти на высококалорийные блюда, эффект похудения не продлится долго. Вес снова начнет увеличиваться.

После диеты следует придерживаться дробного питания, не включать в рацион жирные и калорийные блюда. С переходом на обычные меню стройность фигуры поддерживается регулярными физическими упражнениями, зарядкой или долгими пешими прогулками.

Рецепты блюд

Тушеные яблоки

Необычное блюдо, способное разнообразить рацион диеты для похудения. Для приготовления понадобятся яблоки (4 шт.), вода (125 мл.), гвоздика (2 бутона), свежевыжатый сок лимона. Готовить тушеные яблоки можно в мультиварке или в обычном сотейнике.

Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать небольшими кубиками. Выложить в чашу мультиварки кусочки яблок, воду, гвоздику и сбрызнуть лимонным соком. По желанию блюдо приправляют или кардамоном. Включить режим «тушение» на 40 минут.

Яблочное пюре с корицей

Для приготовления пюре используют яблоки зеленого или желтого цвета. Плоды очищают и удаляют семенную коробку. В небольшую кастрюлю наливают 2 ст. ложки воды и выкладывают нарезанные тонкими ломтиками фрукты. Яблоки отваривают на медленном огне до мягкости.

Готовые дольки измельчают блендером или протирают через сито и возвращают обратно в кастрюлю. По желанию на этом этапе можно добавить немного лимонного сока. Пюре заправить по вкусу молотой корицей и прокипятить в течение 5 минут.

Для скорейшего приготовления блюда и сохранения витаминов, яблоки нарезают мелкими кубиками, чтобы сократить время тепловой обработки. Чтобы приготовить вкусный десерт для домочадцев на основе диетического блюда, в пюре добавляют немного меда.

Запеченные яблоки

Лакомство, любимое с детства доступно в диетическом варианте приготовления. Для получения вкусного готового блюда выбирают яблоки сладких сортов. Плоды тщательно моют и удаляют сердцевину, не прорезая яблоки насквозь. Подготовленные фрукты выкладывают на противень или в чашу мультиварки.

В сухой емкости смешивают тертые орехи (0,5 ч. ложки на 1 яблоко) и любимые специи (корица, кардамон, ваниль или другие). Смесью посыпают фрукты и выпекают в духовке или мультиварке на режиме «выпечка» 40 минут.

Чтобы дополнить и разнообразить рацион, фрукты фаршируют творогом, смешанным со специями. Вкусное и полезное блюдо вызывает восторженные отзывы даже у детей.

Творожно-яблочная запеканка

Для приготовления горячего блюда понадобится 300 гр. творога, 2 крупных яблока, щепотка соли, мак и ваниль. Творог тщательно разминают вилкой или протирают через сито. Яблоки чистят, удаляют сердцевину и нарезают кубиками, перемешивают с творогом и специями.

Подготовленную смесь выкладывают в силиконовую форму для кекса и ставят в разогретую духовку на 40 минут. Запеканку готовят в большой форме для выпечки или в маленьких формочках для капкейков. Бумажные формы использовать не следует.

Кефирно-яблочный коктейль

Получить кефирно-яблочное лакомство очень просто. Понадобится высокий стакан, кефир, яблоко и блендер. Фрукты очистить, удалить семенную коробочку и измельчить блендером в пюре. Добавить кефир, и взбить смесь блендером. Кефирно-яблочный готов.

Разнообразить вкус помогут специи. В напиток добавляют имбирь, корицу, ваниль, кардамон или гвоздику. Ежедневно получается совершенно новое освежающее блюдо.

ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ

Ваш отзыв на статью:

Творог, кефир и яблоки – эти три продукта, как основа многих диет, известны всем мечтающим похудеть. Разработано немало систем питания, включающих эти компоненты и помогающих не только уменьшить талию, но и оздоровить организм. Очень эффективны монодиеты, когда в рационе только один разрешенный продукт. Они, как правило, рассчитаны на несколько дней и помогут избавиться в среднем от 2-4 кг. Действенные и более щадящие, но требующие больше времени, диеты, включающие 2-3 основных продукта. Пользуются популярностью любые варианты: творог-кефир, творог-яблоко, кефир-яблоко. В чем же секрет этих продуктов?

Как творог, кефир и яблоки помогают худеть

Творог

Секрет творога в его составе – молочный жир, малое количество углеводов (галактоза и молочный сахар) и легкоусвояемый белок, которые сбалансированы в идеальном для правильной работы организма соотношении. Это и помогает худеть.

Белок необходим для строительства мышц, а казеин, удачно замещающий животные белки, обладает высокой питательной ценностью и отлично насыщает. Но усваивается он довольно быстро, и чувство голода возвращается. В меньших количествах нужны углеводы и жир. Но все-таки нужны! Углеводы – это источник энергии, а благодаря жиру усваиваются многие витамины и минералы. Конечно, не стоит сидя на творожной диете употреблять творог с 10-20% жирности, а 3-5% вполне подойдет. Благодаря жиру организмом усвоятся 12 витаминов, аминокислоты, фолиевая кислота, фосфор, натрий, железо, цинк, фтор, магний, кальций и другие полезные вещества, содержащиеся в твороге. Кальций, кстати, тоже неплохой помощник в наведении стройности. Его дефицит приводит к медленному пищеварительному процессу и неправильному распределению жиров, что способствует образованию лишних килограммов.

Калорийность творога, зависит от жирности. Минимальное их количество 86 ккал в диетическом твороге жирностью от 0,6%, а в продукте с жирностью 5% 145 ккал. Творог с более высоким содержанием жирности подойдет уже не для диеты, а для поддержания веса.

Кефир

Кефир не зря у многих ассоциируется с вожделенным похудением. Это еще один популярный продукт для диет и разгрузочных дней. Какова же его польза?

1. Калорийность. В 100 г напитка в зависимости от жирности 30-60 ккал. Существует кефир с нулевой жирностью, однако, лучше проходить мимо него. Ведь, как и в случае с творогом, жир организму необходим. Лучше сделать выбор в пользу 1-2,5% напитка.

2. Консистенция способствует быстрому насыщению, и даже вне диеты можно заменить завтрак или ужин стаканом кефира.

3. Лакто- и бифидобактерии угнетают процессы гниения, брожения, размножения вредных бактерий, чем приводят в порядок микрофлору кишечника. Кефир стимулирует перистальтику кишечника, очищая организм естественным образом от шлаков и токсинов.

4. Свежий напиток (не более трех дней с даты изготовления) устраняет отечность за счет легкого мочегонного и слабительного действия.

5. Благоприятно действует на усвоение железа, витамина Д и кальция, без которых похудеть легко не удастся.

Яблоко

Это, пожалуй, самый известный фрукт в мире диет и разгрузочных дней. Подобную славу яблоко приобрело благодаря ряду диетических свойств:

1. Калорийность 100 г плода составляет в среднем 80 ккал.

2. и пектин не позволяют углеводам, содержащимся в яблоке, всасываться быстро, что привело бы к образованию новых жировых складок.

3. Стимулирует перистальтику, обмен веществ, помогает наладить пищеварение, выводит токсины. Без всего этого лишний вес никогда не уйдет надолго.

4. Яблоко насыщает организм витаминами, микроэлементами, недостаток которых еще одна причина ожирения.

5. Клетчатка и практически не перевариваются в ЖКТ, а также увеличиваются в объеме, напитавшись влагой, что позволяет дольше не испытывать голода.

6. Полифенол, содержащийся как в зеленых, так и в красных, желтых плодах, одинаково благотворно влияет на организм. Это вещество не только защищает человека от раннего старения и увеличивает мышечную силу, но и препятствует отложению жира в области внутренних органов. Потому одинаково полезны не только зеленые яблоки, а любых цветов и сортов.

Лучше усваиваются тертые яблоки. От кожуры лучше не отказываться, в ней много полезных веществ, как впрочем и в семечках. Есть фрукты лучше сырыми или печеными и по возможности не один, а несколько сортов, желательно осенних.

Диеты

Прежде чем привести диеты, несколько советов, которые помогут выдержать их.

Во-первых, ограничивать себя в жидкости нельзя. Негазированную воду пить обязательно, возможен и травяной чай без сахара.

Во-вторых, суточную норму лучше дробить на 5-6 порций, можно даже есть каждые 2 часа, не превышая дневной лимит.

В-третьих, если планируется продолжить диету дольше предусмотренного времени, то необходимо включать другие продукты (овощи, ягоды, фрукты, орехи, мед, отруби, мюсли, овсяные хлопья), принимать поливитамины.

В-четвертых, при ухудшении самочувствия, в самом начале особенно, не стоит истязать себя, лучше диету прекратить или скорректировать, разнообразив рацион.

Монодиета на твороге

В течение 5 дней разрешено есть до 400 г творога в день по 5-6 порций. Необходимо пить много негазированной воды, не менее 2 л. В сутки теряется 500-800 г.

Монодиета на кефире

Жесткая и строгая диета на 3 дня, не предполагающая ничего, за исключением 1,5 литра кефира в течение дня. Уйдет около 2-3 кг. Продолжать кефирные дни дольше не стоит во избежание лишних проблем со здоровьем.

Монодиета на яблоках

Жесткая яблочная диета поможет распрощаться с 3-6 кг за 5 дней. Начинать нужно с 1 кг фруктов, повышая на полкило ежедневно до 2 кг к третьему дню, а потом снижая до 1 кг на пятый день.

Творожно-кефирная диета

Эта диета переносится довольно легко и продолжается не менее трех дней. При нормальном самочувствии можно продлить до недели и более.

Кефира в день можно около 1,5 л и 300-400 г творога с низким содержанием жира. Начинать и заканчивать день с кефира. Допустимо в творог добавлять немного корицы или зелень укропа.

Творожно-яблочная диета

В среднем за 3 дня теряется 2 кг. Продолжительность бывает разная.

3 дня. Готовить и пить 3 раза в день коктейль из одного печеного яблок и 150 г творога.

6 дней. Рацион до 1,5 кг сырых яблок и 200 г творога в день, разделенные на 4-6 порций.

9 дней. Сначала 3 дня 1,5 кг яблок, потом 3 дня до 600 г творога, последние 3 дня 0,5 кг яблок и 400 г творога.

Кефирно-яблочная диета

Выдержать эту диету сложно, но она поможет избавиться от 6-8 кг за 9 дней. Пить по 1,5 л маложирного кефира первые и последние 3 дня, между ними 3 дня съедать 1,5 кг яблок.

Выход из диеты

Многие жалуются на возвращение килограммов, от которых так тяжело избавились. В большинстве случаев диеты просто-напросто не были завершены правильно. Закончить курс похудения нужно постепенно выходя из диеты, не сразу возвращаясь к старой системе питания.

Мучное, сладкое, жирное, соленое, острое, газированные напитки, алкоголь под запретом. Продукт, который употреблялся во время диеты, нужно продолжать есть, но добавлять к нему каждый день что-то новое. Начинать лучше с каш на воде, нежирной молочки. Потом включать легкие овощные, фруктовые салаты, овощные супы, отварное мясо, натуральные разбавленные соки, компоты и так далее. Подобным образом вернуться к привычному рациону можно за неделю, выстраданные килограммы при этом не вернуться.

Противопоказания

Подобные диеты относятся к несбалансированным в связи с ограниченностью рациона и поэтому они имеют противопоказания:

1. Люди с аллергией и непереносимостью к компонентам диеты.

2. Женщины в период беременности и лактации.

3. Люди с заболеваниями ЖКТ, поджелудочной железы, печени.

4. Какие-либо иные серьезные заболевания, которые могут усугубиться. Необходима консультация врача.

5. Значительное ухудшение самочувствия.

Результаты и отзывы

И в заключение некоторые выводы на основе отзывов с тематических форумов и сайтов от испробовавших диеты на твороге, кефире, яблоках. Женщины отмечают, что при условии соблюдения системы питания уходит столько веса, сколько и было заявлено плюс-минус несколько килограмм индивидуально. Замечена также такая тенденция: чем выше изначальный вес, тем быстрее и в больших объемах он уходит. Есть в отзывах информация и о том, что при постепенном выходе из диеты полученный эффект сохраняется надолго.

Другое дело, что выдержать такую систему питания удается не всем, в основном легче переносят те, кто и раньше часто употреблял эти продукты. Немало таких, кто не выдерживал и половины длительности диеты, а также соблюдавшие ее не строго, позволяя себе небольшие вольности. Но при всем этом был получен положительный результат, хотя и немного меньший, чем планировалось. Приятным бонусом к уменьшению объемов для многих стало улучшение состояния кожи, ногтей волос, а так же общего самочувствия и пищеварения.