Расстояние между растениями при посадке винограда. Избегаем ошибок при размещении виноградника: разбор основных схем выращивания. Для чего это полезно знать

30.10.2019

Когда осуществляется посадка винограда, расстояние между кустами играет очень важную роль. От этого немаловажного аспекта зависит очень многое. Например, не будет ли соседнее дерево загораживать солнечный свет (это может повлиять на качество ягод)? Прежде чем рассчитать расстояние между кустами, необходимо обратить внимание на несколько аспектов.

Факторы влияющие на силу роста куста винограда: подвой, сорт, удобрение, свойства почвы, погодные условия.

Степень обрезки и место посадки как факторы, влияющие на силу роста

Практически все виноградари, которые уже не один год занимаются этим делом, стремятся не просто соблюсти все правила посадки дерева, но и напрямую по максимуму воздействовать ими на количество и качество урожая. Но это не значит, что есть 100% гарантия в том, что ваш урожай будет идеален. Не стоит забывать при посадке и о том, что есть природные условия, на которые не повлияешь. Например, обильные осадки могут разрушить всю корневую систему. Град может достаточно травмировать вегетативную часть. Так вот, к факторам, которые может контролировать человек, относятся сила роста и степень обрезки. Сила роста – это показатель того, насколько быстро может разрастись дерево, а степень обрезки – это количество глазков на один квадратный метр. Во всем нужно достичь так называемой золотой середины. Ниже приведены отрицательные стороны двух крайностей силы роста.

Достаточно большая сила роста:

слишком насыщенная питательными веществами древесина;
малоэффективная ассимиляция;
большая вероятность поражения;
вызреваемость древесины ухудшается;
слишком густая листва;
доступ к свету и воздуху большей части плодов закрыт.

Из-за этих проблем появляются губительные последствия:

уязвимость к низким температурам;
опасность заражения грибком;
ягоды теряют значительное количество пигмента;
урожай с неравномерным качеством и количеством ягод;
низкая плотность сусла;
содержание малого количества сахара в ягодах, повышенная кислотность;
наличие запаха неспелых ягод.

Сила роста слабая:

неэффективный процесс фотосинтеза из-за маленькой площади листьев;
нарушенное соотношение виноградных ягод или листьев;
недостаточное количество азота для питания, содержащегося в плодах дрожжей из-за снижения вегетативной продуктивности на фоне генеративной.

Вследствие этого возникает ряд других проблем:

показатель плотности сусла заметно падает;
виноградник очень рано теряет свои свойства, стареет;
процедура брожения ухудшается, а иногда и вовсе нарушается.

В итоге необходимо во всем стремиться к среднему показателю, иначе можно просто-напросто испортить не только виноградники, но и немалый урожай.

Вернуться к оглавлению

Что влияет на рост куста?

Существуют факторы, от которых зависит сила роста:

нагрузка на кусты (степень обрезки (количество глазков на квадратный метр), расположение, то есть квадратный метр на куст);
сорт;
подвой;
удобрение;
система обработки почвы;
свойства почвы;
погодные условия.

Вернуться к оглавлению

Для чего это полезно знать?

Все в виноградарстве взаимосвязано. Как сила роста может иметь частичную зависимость от того, насколько далеко друг от друга расположены кусты, так и наоборот, потому очень важно учитывать абсолютно все параметры, иначе вы можете ошибиться с расстоянием.

Вернуться к оглавлению

Расчет ширины между рядами кустов винограда

Существуют три вида расположения деревьев: умеренное (2 куста на квадратный метр), среднее (2-3 куста на квадратный метр), высокое (3 куста на квадратный метр). Мало просто выбрать одно из трех, важно правильно рассадить. Тут мы сталкиваемся вопросами, например: сначала лучше выбрать расстояние между рядами, а потом только между кустами в рядах, или лучше сделать наоборот?

Как ни странно, но важнее и лучше рассчитать расстояние между рядами, а потом только между кустами, так как, с учетом многолетней практики, одинаковое расстояние между рядами приносит большую пользу и большее удобство в выращивании, уходе и сборе винограда. В среднем, как правило, оно варьируется между 1,8-2,3 м, а граница для тракторов составляет 2 м. Что касается расстояния между кустами в ряду, то это не играет большой роли, поэтому она может быть неоднородной. Помимо удобства в хозяйственной сфере и области механизации, необходимо рассчитать расстояние между рядами таким образом, чтобы это не отразилось на качестве ягод.

Очень значимым условием хорошего урожая являются наличие достатка солнечного света и хорошая проветриваемость. Это стабилизирует ассимиляцию и дает равномерность урожаю. Для соблюдения этих двух критериев необходимо рассчитать оптимальную ширину между рядами.

Чтобы максимальное количество листьев получало прямой свет, необходимо учитывать угол солнца и расстояние между рядами.

Но это не значит, что ширина должна быть большой, тогда можно столкнуться с проблемой степени обрезки. Она увеличится, и вследствие того увеличится плотность лоз и листвы. Это приведет к тому, что до внутренних кистей не будут доходить свет и воздух. Нам опять стоит придерживаться правила “золотой середины”, потому что, если в первом случае расстояние маленькое, мы сталкиваемся с недостатком света из-за защиты одного куста другим, то во втором случае, когда расстояние значительно увеличилось, возрастает количество глазков на квадратный метр, вследствие того мы получаем неравномерность урожая из-за плотной листвы.

Существует несколько условий правильного расчета ширины между рядами для нескольких видов винограда. Например, для белого расстояние должно быть больше высоты листьев. Для красного винограда все немного сложнее. Для него важно длительное наличие солнечного света, что увеличивает количество пигмента в ягоде и снижает содержание кислоты. Если увеличить расстояние, то мы сталкиваемся с проблемой повышения кислотности, поэтому для этого сорта существует некая «формула». Высота листьев должна составлять примерно 1,2 от ширины между рядами. Вообще, степень освещенности зависит не только от сорта винограда, но и от сорта вина. Возможно, для какого-нибудь важны наличие достаточного количества кислоты и отсутствие высокого содержания пигмента и т. д.

Садоводы, планирующие выращивать виноград на своем участке, должны знать основные правила по уходу за ним. Расстояние между кустами при высадке саженцев должно быть таким, чтобы любые сорта винограда полноценно росли и развивались. Если вы не соблюдаете расстояние между виноградом при посадке, то такие кустики могут поражаться вредителями, кроме того, плоды недостаточно развиваются в тесных проходах. В первую очередь после принятия решения выращивать виноград нужно подумать и выделить площадь для посадок.

При выращивании нескольких кустов или разных сортов площадь участка не должна быть меньше 5-10 кв. м, при этом расстояние между кустами должно четко соблюдаться.

Чтобы решить, на каком расстоянии сажать виноград, необходимо подсчитать количество черенков и определить место посадки. Одни сорта выращивают специально для красоты и прививают их на стены забора, домов и арок, в то время как другие растят для получения вкусного вина и наливных плодов. Прежде чем посадить рассаду на участок, нужно подготовить почву и черенки.

Выбор места на участке.
Прополка и подкормка грунта для саженцев.
Выбор оптимального времени года для посадки.
Подготовка побегов к высадке.
Тщательный уход за посадками и лозами.

Какое должно быть расстояние между кустами винограда?

Сначала необходимо рассчитать расстояние между рядами, затем - расстояние между виноградными кустами. Располагаться деревья могут несколькими способами: умеренно, средне и более объемно. Умеренная посадка - это 2 куста на 1 кв. м, средняя - 2-3 куста, объемная - 3. Нужно правильно выбрать будущее расположение деревьев и рассадить их так, чтобы между рядами было оптимальное расстояние и побеги выглядели красиво.

Обратите внимание, что на основе многолетней практики опытных садоводов расстояние между виноградными кустами желательно делать таким же, как и между рядами.

Это делается для того, чтобы сажать, растить, ухаживать и собирать виноград было удобно. В среднем расстояние варьируется от 1,8 до 2,3 м. Также виноград растет и на меньшем расстоянии между саженцами. Главное при посадке - чтобы они не задевали друг друга. На каком расстоянии сажать кусты винограда, решать только вам, исходя из сорта саженцев и доступного места.

Правильно выбираем место для посадки винограда

Сажать любые сорта винограда необходимо на солнечных местах участка. Такая культура считается солнце- и теплолюбивой, поэтому необходимо предоставить посадкам подходящее место. Оптимальнее всего посадить саженцы там, где земля немного выступает: такая конструкция послужит неким подъемом и при проливных дождях корни не сгниют. Растет виноград на возвышенностях очень хорошо. Если соблюдать правильное расстояние между виноградными кустами, можно вырастить несколько разных сортов и получить обильный урожай.

Если высаживать по большой схеме, то можно на одном участке взрастить несколько саженцев, зато разновидности винограда, вероятно, станут рослыми и привередливыми. Между лозами должно быть такое расстояние, чтобы они не мешали и не забирали друг у друга лучики солнца. При выборе места стоит проследить, чтобы между лозами было достаточное расстояние для проветривания. Если оно отсутствует, то в кустах могут завестись вредители. Выбирать надо такое место, где почва плодородна. Есть некоторые сорта винограда, которые могут расти и на менее скудных почвах.

Земля должна быть питательной и насыщенной витаминами, минеральными элементами. Перед посадкой нужно тщательно удобрить грунт. Если подкормку вовремя не сделали, то можно удобрить грунт сразу после посадки. Земля удобряется между рядами, саженцами через определенное количество времени. Обычно подкормку производят несколько раз в год. Если удобряли перед периодом цветения, то посадкам нужно отдохнуть, повторно проводить процедуру можно только через некоторое время. Земля не должна быть перенасыщена каким-то одним минеральным элементом. Подкармливать нужно комплексными удобрениями и только по необходимости.

Если у вас есть определенная схема высадки саженцев, то следует строго ее придерживаться. При необходимости схема посадки может меняться, если вы решили посадить еще дополнительные кустики.

Если саженцы высажены слишком густо, расстояние между лозами можно выровнять путем регулярной обрезки.

Перед тем как приступить к посадке молодых побегов, следует составить план, также должна быть нарисована заранее подробная схема посадки деревьев. Ориентироваться при этом необходимо на ранее рассчитанные наброски и высаживать, исходя из плана.

Перед правильным расчетом оптимального расстояния учитывают погодные условия, состав почвы и требовательность сорта. Также в какой-то степени правильная обрезка влияет на загруженность и плотность посадки. Если вовремя рядить кусты, все грозди созревают равномерно, и это правильная схема. Когда на винограде весь урожай находится на одном побеге,он склоняется в одну сторону под весом гроздей и может закрывать естественное освещение для других.

Определение густоты высадки черенков осуществляется единожды и впоследствии ничего уже нельзя изменить – разве что разбивать новое место под новый виноградник. Поэтому вычисление схемы рассадки на начальном этапе является самой важной частью в деле виноградарства. Если произошла ошибка в расчётах , это может привести к снижению продуктивности, торможению развития, усложнению мероприятий ухода .

Факторы влияния на расстояние между кустами винограда

Расстояние между кустами зависит от силы роста того или иного сорта винограда.

Основные факторы влияния:

определение сорта;
выбор саженцев;
время посадки;
свойства конкретного сорта;
метод высадки;
место;
регион и климат;
качество грунта;
тип грунта;
количество посадочного материала.

Временной интервал

Свободное расположение кустов позволяет винограду лучше развиваться.

Мероприятие по высадке планируется либо на весну, либо на осень. В большинстве случаев время не играет чрезвычайно важной роли при этом, однако имеются исключения.

Для размножения используются черенки или зелёные побеги . Весенняя процедура подразумевает высадку саженцев в период с апреля до первой половины мая. Молодые побеги следует высаживать со второй половины мая до первой половины июня. Осенью стоит производить высадку с первой половины октября до второй половины ноября.

Попробуйте прикинуть как в будущем раскинутся кусты винограда.

Особенности сорта и посадочного материала

Не менее важный фактор – выбор посадочного материала.

Минимальные расстояния между саженцами винограда.

Как правило, для саженцев выбираются однолетние растения . При этом на срезе отмечается белый корень. Если на срезе обнаруживается коричневый или желтоватый цвет, черенок будет плохо адаптироваться, медленно развиваться. Это говорит о том, что растение на стадии увядания.

Чтобы проверить на свежесть и крепость глазки, нужно легонько провести по ним пальцами . Если глазки от прикосновения отпадают, значит, виноград болен – не приживётся на новом месте. Сам остов саженца должен быть слегка влажным – это говорит о том, что внутри есть сок, и чубук хорошо приживётся. На срезе видно яркий зелёный цвет.

Посадка

На начальном этапе стоит выбрать место под посадки. Выбор места следует рассчитывать от того, сколько посадочного материала имеется в наличии.

Расстояние между черенками, как правило, составляет около трёх метров , однако это далеко не принципиально, если виноград не отличается излишней густотой лозы, при этом лиственница умеренного размера и количества.

В общем, если показатели средние или ниже среднего, то соблюдать общепринятые параметры не является обязательной мерой.

Шпалера

На самом деле известные методы высадки применяются . Разница только в том, какая направленность у той шпалеры. Выделяют три типа – одноплоскостной, двухплоскостной, горизонтальный тип. Для любительского выращивания применяются универсальные параметры. Если для культуры используется простой тип – одиночные столбцы или обычная проволочная натяжка, рекомендованное расстояние от полутора метров до 1 м 70 см в междурядии.

Между растениями применяется расстояние от 1 м 20 см до полутора метров.

Расстояние между рядами.

Винные сорта высаживаются немного иначе. Промежуток междурядий составляет полтора метра , пробел между кустами обычно соблюдается в пределах одного метра двадцать сантиметров.

При посадке десертных сортов соблюдается промежуток междурядий в пределах полутора метров , однако, если культура отличается достаточной пышной растительностью, ширина увеличивается до двух метров. Кусты располагаются на ширине около двух метров.

Высокие растения

Виноградник в поле: расстояние между кустами 1,5 м, а между рядами – 2,85 м (для трактора).

Если виноград будет выращиваться в условиях, когда его не будут прикапывать, стебли начнут стремительно разрастаться – вырастать до 1,50 м в высоту. В таком случае черенковый промежуток стоит оставлять около трёх с половиной метров , ширина между рядами будет варьироваться в пределах 1,50 м .

В индустриальных хозяйствах обычно выращиваются культура с довольно высокими стеблями, при этом соблюдают следующие размеры: междурядие – до 3, 5 м , черенки – 1,5 м .

Стремительно растущий виноград

Промышленная шпалера для сильнорослого сорта винограда – расстояние между кустами 4 метра.

Если используются стремительно растущие растения, стоит учитывать сильный рост лоз, при этом сформированные стебли будут отличаться мощным строением.

Соблюдается промежуток: ряды – 3 м, кусты – 2 м. В случае, когда осуществилась посадка путём изолирования, то есть, нет выраженных рядов, а только одна полоса, черенковый интервал выдерживается в нормах около 1,5 м.

Следует отметить, что более близкое расположение снижает развитие культуры, мешает формироваться стеблям, корневой системе, пасынкам, лиственной системе. Поэтому придерживаться рекомендованных параметров – обязательное условие .

Заключение

Важно: если применяется более широкая схема рассадки, нежели рекомендуется в садоводческих пособиях, ничего страшного не произойдёт. Свободное размещение позволит культуре развить более мощные корни, стебли.

Сформировать и развить более крупные кисти, образовать большие плоды. Кроме прочего, обеспечит свободный доступ света, что является необходимостью для такой светолюбивой культуры, как виноград.

Видео о том, как правильно заложить виноградник

Поскольку виноград - многолетнее растение, а так - же теплолюбивое и светлолюбивое, к выбору места под виноградник нужно отнестись со всей серьезностью. Свет и тепло - альфа и омега выбора. Если место выбрано удачно, кусты винограда будут долговечными, урожайными, с вкусными ягодами. От этого, в итоге, будет зависеть культура вашего виноградника.

Что нужно делать при закладывании маленького виноградника?

Осенью либо весной нужно разровнять поверхность участка и разрыхлить землю граблями, чтобы влаги испарялось меньше.

Чаще всего виноград сажают на вертикальной шпалере. Поэтому нужно постараться обеспечить прямые ряды винограда и правильно наметить места будущих кустов.

Для закладки виноградника лучше выбирать южные, юго-западные или западные склоны - они получают больше солнца, а оно благотворно влияет на весь куст. От количества солнца зависит накопление сахара в ягодах, а также вызревание лозы. Если солнца мало, если освещения не хватает, в почках будет плохо формироваться урожай будущего года, а листья могут преждевременно пожелтеть и опасть.

Неблагоприятны для закладки виноградника пониженные места равнин, подножия склонов гор, холмов или оврагов, так как в них может скапливаться холодный воздух во время заморозков.

На равнинах и небольших склонах желательно направлять ряды с севера на юг, а на склонах более 5 0 С - поперек склона. Между рядами расстояние должно быть примерно 2 м.

Чтобы кусты винограда полноценно использовали солнечный свет, рекомендуется равномерно располагать побеги на шпалере, удалять лишние побеги и прищипывать пасынки.

На юго-восточной стороне виноград может пострадать от заморозков (при быстром оттаивании ледяной корки на кусте во время восхода солнца), от сухих восточных ветров. Северные, северо-восточные и северо-западные склоны непригодны для виноградника.

Если рядом с виноградными кустами с северной стороны расположены каменная стена или деревянный забор, то кусты винограда могут получить больше солнечного тепла, так как стена или забор, нагреваясь от солнца, отдают тепло воздуху. Кроме этого, эти кусты будут защищены таким образом от северных ветров.

Если для местности, в которой расположен наш виноградник, часто дуют северные и северо-восточные ветра, нужно защитить виноградник стенами построек, заборами, зелеными насаждениями: например, кустами смородины или фруктовыми деревьями. Деревья нужно подрезать на высоте 2 - 3 м.

Саженцы винограда не должны быть посажены очень близко к деревьям и кустарникам, иначе почва для корневой системы кустов будет обедненная и иссушенная. Рекомендуется сажать виноград на расстоянии примерно 3 м от деревьев и 2 м от кустарников.

Не следует сажать виноград совсем близко к стене дома. Расстояние должно составлять примерно полтора метра. Потом отводком - кустом к дому можно будет подвести виноградные лозы. Отводок - это побег, часть куста или куст винограда, отведенные от материнского растения, прикопанные в почве для развития нового куста.

На виноградные кусты не должна падать продолжительная тень.

Между кустами в ряду для среднерослых сортов винограда оставляют не меньше 1,25 м, для сильнорослых кустов - до 2м.

Корни винограда проникают на несколько метров вглубь, поэтому желательно располагать виноградник так, чтобы подпочвенные воды были на расстоянии не больше двух метров от поверхности земли (низкий уровень грунтовых вод).

Есть несколько способов разметки участка для посадки виноградных кустов. Я обычно делаю так: намечаю места крайних кустов, потом отступаю примерно по 70 см в каждую сторону от этих кустов по направлению ряда и вбиваю колышки для будущих столбов опоры. Дальше нужно натянуть шнур от одного колышка к другому - так получаю линию ряда. Рулеткой отмеряю расстояние между кустами винограда, ставлю в этих местах колышки. Для следующих рядов отмеряю от крайних колышков первого ряда в одну из сторон примерно 2 м, а разметку для кустов делаю так же, как в первом ряду.

Вопрос - ответ

Как сделать так, чтобы на винограднике было как можно больше тепла?

На моем винограднике лет десять назад были посажены несколько кустов сорта винограда «Мадлен Анжевин», причем посажены к юго-западу от яблони, на расстоянии чуть больше двух метров. Когда сорт винограда дал отличный урожай через четыре года после посадки (до 11 - 12 кг с куста), яблоня основательно разрослась и стала затенять мой «Мадлен». На пятый год урожай был меньше, а на шестой кусты были почти пустыми. Пришлось пожертвовать яблоней - основательно ее обрезать с юго-западной стороны. На седьмой год я снова был с урожаем винограда «Мадлен Анжевин». Этот случай очень наглядно демонстрирует, как существенно влияют на виноград близость деревьев, а стало быть, нехватка солнца.

Наибольший уют виноград чувствует на небольших склонах, которые спускаются под углом 20 - 30 0 к югу, юго-западу или юго-востоку. Здесь виноград получает солнца по максимуму.

У саженца винограда должна быть хорошо развитая корневая система и вызревший прирост не менее 20 см. Он не должен содержать следов болезней, а также трещин и изломов, следов от града и других дефектов. Перед посадкой саженец полезно поставить в ведро с водой на сутки. Очень нелишне в нее добавить 1 ст. ложку меда или пакетик Гумата натрия.

Так как саженец помещается на большую глубину - 40-60 см, то на дно надо насыпать холмик из плодородной земли так, чтобы корни хотя бы сразу оказались не в глине, а в плодородной почве. Посадку надо провести так, чтобы пяточные корни оказались на глубине не меньше 40-50 см.

Следить при посадке надо и за тем, чтобы корни были направлены вниз по посадочному холмику.

Важно!

Если корни будут загнуты, то кусты будут хиреть и болеть.

Когда саженец будет правильно установлен, засыпаем корни слоем земли в 10-15 см и слегка подтягиваем саженец вверх, чтобы выровнять направление корней и заодно убрать пустоты в почве. Грунт слегка уплотняем. Выливаем два ведра воды и ждем, пока впитается. Затем засыпаем землей до верха ямы или так, чтобы остались не прикрытыми землей две верхние почки.

Сверху в ямы высыпают ведро-два перегноя и немного золы. Питательные вещества из них при поливе вымываются к корням. Это очень удобно, так как даже если перегной не перепревший, корни все равно не пострадают. Вообще, после посадки должна остаться лунка глубиной 10-15 см, в которую будет удобно поливать кусты.

Отдельный вопрос - схема посадки винограда. Есть умельцы, что сажают кусты на расстоянии 80 см друг от друга. Но для такой посадки нужна особая формировка, типа одноплечей Гюйо, и сорта желательны винные. Столовые же сорта обычно сажают не ближе 1,5 м. Вообще, надо перед посадкой узнать характеристики сорта, так как сильнорослые сорта сажают на расстоянии 2 м, среднерослые - ближе.

Расстояние же между рядами считают оптимальным 2-2,5 м. Но есть садоводы, которые это расстояние считают необходимостью при механизированной обработке почвы. А если у вас из техники только культиватор, то междурядия можно делать более узкие.