Что кушать при дискинезии желчевыводящих путей. Здоровье ребенка. Диетическое питание детей при дискинезии желчевыводящих путей. Рацион питания у взрослых

Статистика показывает, что в стране каждый третий человек страдает (ДЖВП). Смертельную угрозу заболевание не несет, но без контроля становится причиной тяжелых осложнений. Как основной метод лечения ДЖВП применяется диета.

Скорректировав определенным образом питание при дискинезии, можно качественно улучшить процесс вывода желчи, привести в норму работу всей пищеварительной системы.

При диетическом питании должен поддерживаться оптимальный уровень энергии и самочувствия в организме. Поэтому, чтобы рацион мог являться полноценным, необходимо достаточное содержание белков, углеводов, витаминов. Количество жиров надо ограничить (особенно тугоплавких, затрудняющих усвоение питательных веществ).

Нельзя забывать и про форму, в которой проявляется дискинезия:

• при гиперкинетической освобождение от желчи происходит слишком быстро, поэтому исключаются продукты, стимулирующие моторику желчного пузыря и протоков (наваристые бульоны, напитки с газами, кондитерские изделия);
• при гипокинетической желчь выводится недостаточно быстро, поэтому питаться необходимо продуктами, имеющими желчегонное действие (овощи, сливки, сметана).

Если рассматривать классификацию диет по Певзнеру, рацион при ДЖВП соответствует диете №5. При таком лечебном питании нормализуются отток желчи, работа кишечника, органов ЖКТ, восстанавливается нужный уровень холестеринового и жирового обмена.

Правило по содержанию питательных веществ: в сутки разрешается съесть до 100 граммов белка, 300-350 граммов углеводов (из которых 50-60 граммов – простые), содержание жиров ограничивается 90 граммами (до 30 граммов из которых – растительные), суммарное содержание килокалорий не должно превышать 2800-3000.

Продолжительность диетотерапии выбирается в зависимости от степени выраженности болезни. Рекомендуемый срок – не меньше полугода.

Принципы диеты при ДЖВП

Лечение диетой требует неукоснительного следования следующим принципам:

Выбор продуктов при ДЖВП

Употребление продуктов, содержащих много липотропных веществ, повышает текучесть желчи, а содержание щавелевой кислоты или холестерина приводит к сгущению, способствует камнеобразованию. Пуриновые основания ухудшают обмен веществ. Разрешено употребление минеральной воды, только обязательно негазированной. При отсутствии обострения можно поесть мед (немного).

Что можно есть:

1. Каши, крупы.
2. Крахмалистые овощи, свежая зелень.
3. Запеченные или отварные фрукты, разведенные соки из фруктов.
4. Вареное мясо, рыба (обязательно нежирных сортов).
5. Супы из овощей (нельзя использовать мясной бульон).
6. Варенье, мармелад, пастила, зефир.
7. Ржаной или пшеничный хлеб. Свежий надо подсушить или день дать полежать.
8. Растительные масла.

Что ограничить в рационе:

1. Манная, рисовая крупы.
2. Сахар (в пределах 30 граммов в сутки).
3. Яйца (не больше 3 в неделю).

Что нельзя есть:

1. Жареное, жирное, острое.
2. Копченое, консервы, маринады, соления.
3. Субпродукты.
4. Магазинные соусы (кетчуп, майонез).
5. Газированные напитки.
6. Фаст-фуд, суши, чипсы.
7. Свежий хлеб, выпечка из сдобного теста.
8. Шоколад, мороженое.
9. Жирные молочнокислые продукты.
10. Орехи, грибы, бобовые.
11. Чеснок, редис, лук, щавель, редька.
12. Каши быстрого приготовления.
13. Жевательные резинки.

Диета при ДЖВП у ребенка

Для детей запрещенные продукты те же, что для взрослых, но рецепты имеют свои нюансы:

1. Первые блюда можно готовить с репчатым луком. Нарезав, 15 минут его необходимо подержать в кипятке. Слив воду, без обжарки, лук добавить в суп.
2. Овощные супы допустимо дополнять мясом. Его варят отдельно, фрикадельками, потом кладут в тарелку с первым блюдом.
3. Растительное масло (особенно нерафинированное) – желчегонный продукт с противовоспалительным свойством. Рекомендуется добавление столовой ложки в супы, гарниры.
4. Сладости ребенок должен есть не более раза в день. Они содержат сахар, поэтому желательно заменить их на сладкое блюдо (мусс, фруктовое пюре).
5. В полдник или в качестве второго завтрака можно употреблять (обязательно с напитками) сухое печенье или сухой бисквит.
6. Детям после еды рекомендуется немного полежать, положив под правый бок теплую грелку.

• позавтракать 100 граммами каши на молоке, выпить кисель;
• во 2-й завтрак выпить фруктовый сок или съесть фруктов;
• на обеде поесть постный борщ, после – тушеную рыбу;
• в полдник выпить йогурт или полакомиться яблоками, запеченными в духовке;
• поужинать паровым омлетом с 100 граммами отварной куриной грудки;
• перед отходом ко сну выпить стакан нежирного кефира.

Рацион питания при ДЖВП

Примерное меню при ДЖВП у взрослых:

• на завтрак съесть пшеничной каши, выпить чашку чая;
• во 2-й завтрак выпить разбавленный водой свежеприготовленный сок из фруктов;
• на обеде съесть тушеной капусты с 150 граммами филе курицы;
• в полдник выпить киселя;
• на ужин съесть тыквенной каши;
• на ночь съесть 100 граммов размоченного чернослива, запив стаканом нежирного кефира.

Даже с учетом ограничений меню на неделю можно сделать весьма разнообразным.

При обострении заболевания рацион питания требуется изменить и придерживаться его две недели:

1. Пищу следует сильно измельчать или протирать. Из мяса, при помощи мясорубки, делать фарш.
2. Фрукты запекать или протирать.
3. Бананы нужно держать на пару, потом протирать.
4. Исключить соки из овощей. Фруктовые и ягодные наполовину разбавлять водой.

Рецепт спагетти с морепродуктами

Для приготовления понадобятся молоко, макаронные изделия, масло сливочное, креветки, мидии, мука. Спагетти отвариваются в кастрюле с подсоленной водой, после промываются. Морепродукты выкладываются на сковороду со сливочным маслом и, на слабом огне, высушиваются. Добавляется молоко вместе с мукой; блюдо, помешивая, тушат еще минут 10. Полученным соусом заправляют спагетти.

Рецепт рыбных тефтелей

Блюдо полезно как при гипокинетической, так и при гиперкинетической дискинезии. Понадобятся куриное яйцо, свежий судак. Предварительно отделенное от костей мясо рыбы отправляют в мясорубку. Фарш перемешивается с куриным яйцом, из полученной массы лепятся небольшие тефтели, не больше грецкого ореха.

Кипятится вода. После закипания солится и до готовности (на 7-8 минут) в неё опускаются тефтели. При желании можно воспользоваться растительным маслом, полив готовые шарики. Можно положить сырые тефтели в морозилку (в этом случае варить минут 10). Гречка или картофельное пюре хорошо подойдут как гарнир.

При соблюдении правил оздоровительного питания при дискинезии желчевыводящих путей приходят в норму процессы вывода и секреции желчи, пищеварение и стул. Следование диете предупреждает приступы заболевания, осложнения, способствует похудению, улучшает психоэмоциональное состояние.

Дискинезия желчевыводящих путей появляется в результате неправильной моторики желчного пузыря или протоков. Причиной возникновения может стать и нарушение деятельности сфинктера.

Это мышца, расположенная на соединение между желчевыводящим выходом и двенадцатиперстн ой кишки. Диета при дискинезии желчевыводящих путей является самым действенным способом лечения данного диагноза.

Этот диагноз проявляется из-за несбалансированн ого питания, возникновения гельминтоза, нарушения гормонального фона, от частых стрессов и от имеющихся заболеваний желудочно-кишечн ого тракта.

У данного заболевания имеются две формы протекания:

• гипермоторная дискинезия.
  Диагноз назначается при увеличенной сократительной энергичности желчного пузыря и протоков. Такая форма больше распространена у молодых людей;
• гипокинетическая дискинезия.
  Здесь, наоборот, отмечается уменьшенная сократительная энергичность. Такой формой страдают люди, старше 40 лет, а также встречается у тех, кто психически неустойчив.

Гипермоторная дискинезия проявляется острой или ноющей болью, которая возникает в боку справа. Может сопровождаться тошнотой, горьким привкусом, поносами или запорами. Часто возникает понижение рабочей способности и депрессии.

При обострении данного диагноза могут образоваться камни в желчном пузыре. Поэтому не стоит тянуть с лечением слишком долго.

Питаемся правильно

Хорошо сформированная диета при дискинезии желчевыводящих путей является основным направлением в лечении. Как только появляются первые симптомы, следует сразу пересмотреть свое меню.

Не стоит включать в свой рацион жирное мясо, рыбу, копчености и колбаски, любую еду, жаренную на масле, и алкоголь.

Как будет функционировать желчный пузырь, полностью зависит то вида приготовленной еды и ее съеденного количества. Правильный список употребляемых продуктов поможет нормализовать деятельность желчного пузыря.

При этом заболевании можно употреблять следующие продукты:

• любые каши;
• макароны;
• фрукты и овощи;
• хлеб из муки ржаного помола или с добавлением отрубей;
• все виды сладких ягод;
• различные супы, приготовленные по вегетарианскому рецепту;
• употреблять рекомендуется только мясо птицы и только в вареном виде;
• растительное масло и жир;
• соки как из фруктов, так и из овощей;
• простой или травяной чай;
• яйцо куриное (желток можно есть только один раз в сутки, а белок сколько хочется);
• из сладкого разрешено употреблять мед, сахар и конфеты, только не из шоколада.

Основные правила питания

Дискинезия желчевыводящих путей по гипотоническому типу нуждается в правильном питании. Ведь при помощи употребляемой пищи хорошо регулируется возможность выделения желчи. Пища должна поступать в организм небольшой порцией не более 150 граммов, но при этом 4-6 раз в день. Диета по данному типу предполагает дробное принятие пищи.

Пища должна приниматься через определенное время. Нельзя есть перед сном. Если появилось чувство голода, то лучше выпить стаканчик кефира или чая. В большинстве случаях правильная диета без сопровождения дополнительного лечения способна полностью нормализовать деятельность желчевыводящих путей.

Если у человека имеется повышенный холестерин, то он может стать причиной застоя желчи. Поэтому вся приготовленная еда не должна содержать большое количество холестерина.

Очень важно при соблюдении правильного питания обращать внимание на водный баланс. Ежедневно следует выпивать 2 литра жидкости. Лучше, чтобы напитки были без сахара.

Диета для детей

Для начала следует провести с ребенком беседу, что для поправки ему придется отказаться от приема некоторых сладостей. Что-то придется убрать из рациона детей навсегда, а что-то только на определенное время.

В процессе лечения нельзя кормить ребенка следующим:

• холодными продуктами, в том числе и мороженым;
• готовыми завтраками, фаст-фудами, кукурузными хлопьями, попкорном, чипсами и сухариками;
• любыми газированными напитками;
• следует позабыть о жевательных резинках.

Данные продукты могут привести к обострению, что будет сопровождаться болевыми ощущениями.

Как у детей, так и у взрослых список запрещенных продуктов одинаков.

Меню должно содержать только определенные блюда.

Первое блюдо

К нему относиться овощной супчик, вегетарианский борщ или молочный супчик из круп.

Второе блюдо

Список блюд более разнообразен:

• диетическое мясо и рыба: из них готовятся котлеты на пару, тефтельки или пельмешки;
• в качестве гарнира следует отдавать предпочтение каше из гречки или риса, макаронам и овощам, сделанным в вареном виде;
• любые молочные каши, запрещена только пшенная крупа;
• запеканка из творога, имеющая паровое приготовление;
• молочные продукты, имеющие небольшую жирность;
• омлет на пару;
• растительное масло;
• немного сушенный пшеничный хлеб.

Десерт

Из ягод следует употреблять клубничку и земляничку. Из напитков можно употреблять некрепкий чай, соки из сладких сортов фруктов и ягод. Можно приготовить фруктовое или ягодное пюре.

Баловать детей можно медом, вареньем, мармеладками, зефиром, пастилой и карамельками.

Готовим для детей

Рецепты для детей имеют свои небольшие особенности

В первое блюдо разрешается добавлять репчатый лук, но его приготовление немного отличается от обычного. Лук нарезается и заливается кипятком. Через 15 минут вода сливается, и лук кладется в супчик. Обжаривать запрещается.

Допускается небольшое количество мяса в супы, приготовленные по вегетарианскому рецепту. Его готовят отдельно в виде фрикаделек и добавляют уже в тарелку.

В готовый суп рекомендуется положить растительное масло, всего одну столовую ложку. В таком же количестве его следует добавлять и в овощные блюда, и в еду, приготовленную из круп. Ведь в растительном масле содержатся ценные качества, которые создают легкий желчегонный эффект и оказывают противовоспалите льное воздействие. Самыми полезными маслами являются нерафинированные.

Диетический стол должен обязательно содержать свежую зелень. Ее следует добавлять во все блюда.

Ребенка во время болезни рекомендуется ограничить в приеме сладкого. В день можно съедать только что-то одно. Вместо сладостей, можно накормить ребенка сладким блюдом. Например, запечь яблоки с медом, приготовить пюре из фруктов, паровой пудинг, мусс.

Во время полдника или второго завтрака разрешено употребление сухого печенья или сухого бисквита, но обязательно в сочетании с напитками. Это могут быть чаи, компот, кисели, кефир или ряженка.

Если человек будет соблюдать правильный рацион питания в течение полугода, то о данном диагнозе можно позабыть. Главное, после выздоровления не стоит снова возвращаться к прежнему образу жизни. В предлагаемом рационе человек получает энергию, углеводы, белки и жиры, поэтому соблюдать такую диету рекомендуется и абсолютно здоровому человеку. А употребление запрещенных продуктов стараться снизить до минимума.

Дискинезия – это заболевание желудочно-кишечного тракта, спровоцированное комплексом расстройств двигательных функций толстой кишки. При таком недуге больной ощущает сильные органические нарушения. Это связано с тем, что органы не в состоянии выполнять свои функции в полной мере. Статистические данные показывают, что дискинезией кишечника страдают две трети всего населения планеты. А это, согласитесь, не мало.
Каковы основные меры при возникновении признаков такого заболевания? Конечно же, правильная, сбалансированная и регулярно поддерживаемая диета. Именно здоровое питание способно наладить нормальное функционирование кишечника и восстановить стул.

Что нельзя есть при дискинезии?

При дискинезии нежелательно употребление пищи «на скорую руку». Забудьте о любых фастфудах, хот-догах, чипсах, шаурме, соленом или жареном арахисе, сухариках. Такие продукты не только негативно влияют на пищеварительный процесс, но и ухудшают общее состояние организма больного. Откажитесь от всевозможных сладких, мучных, хлебобулочных и кондитерских изделий. Мороженое, свежая выпечка, кексы, торты, разнообразные крема, пироги, печенья и пирожные – все это необходимо полностью исключить из своего рациона. На здоровье пациента крайне негативно влияют также животные жиры, сало, масло (в больших количествах), консервы и копчености, бобовые растения, лук, редис, грибы, а также чеснок. Больным, страдающим дискинезией, нужно исключить из меню приправы и специи, пшенные крупы и алкоголь. Сладкие газированные напитки и кофе также будут лишними.

Что можно есть при дискинезии?

Отваренная рыба

Овощные бульоны

Нежирное отваренное мясо

При дискинезии рекомендуется употреблять нежирные виды мяса и рыбы. Перед непосредственным употреблением специалисты рекомендуют их отварить. Ощутимую пользу организму могут принести горячие блюда. Бульоны, отваренные из «нежного» филе, овощные и рисовые супы, нежирные виды молочных и фруктовых блюд – все это положительно скажется на здоровье пациента, больного дискинезией. Также желательно употребление кисломолочных продуктов, отваренных или приготовленных на пару овощей, отрубей, яиц, растительных масел, меда. Отдельный разговор – фрукты. Чем больше их будет, тем скорее пациент «встанет на ноги». Фрукты и ягоды рекомендуется есть в любом виде и в любых количествах. Еду можно запивать сладким некрепким чаем, соком, молоком, отваром шиповника либо чистой водой.

Меню на день при дискинезии

1. Первый завтрак. Включает в себя небольшую порцию винегрета, заправленного оливковым маслом, а также творога и молока.
2. Второй завтрак. Состоит исключительно из фруктового сока. Можно сделать ставку как на апельсиновый, так и на лимонный, яблочный, грейпфрутовый или морковный сок.
3. Обед. Включает овощной, мясной или рисовый суп, кусочек отваренного или запеченного нежирного мяса, тушеную свеклу и компот или отвар из шиповника.
4. Полдник. Перед ужином выпейте еще один стакан свежего прохладного сока.
5. Ужин. Состоит из вареной рыбы, картофеля или риса, а также стакана сладкого чая.
6. Перед сном предпочтительно употребление стакана кефира или молока.

Недельное меню при дискинезии

Недельное меню при дискинезии включает:

Как сделать овощной бульон. Видео

Залогом прекрасного самочувствия и эффективной работы всего организма является правильно подобранная диета, которая позволяет очистить естественным образом внутренние органы, вывести токсины из организма, нормализовать вес и улучшить обменные процессы.

Диета при дискинезии желчевыводящих путей позволяет оптимизировать состояние пациента, устранить факторы, которые вызвали развитие этого недуга. Дискинезия – это целая группа заболеваний, которые характеризуются расстройствами двигательных функций. Нарушения координации движения во времени и пространстве, неправильная интенсивность отдельных частей органов и систем. Страдают кишечник, желчный пузырь, желчевыводящие пути.

Гипермоторная дискинезия может возникнуть на фоне длительного голодания и отсутствия в рационе необходимых питательных веществ. Такой процесс можно наблюдать у многих моделей и манекенщиц.

Для устранения болезненных симптомов недуга врачи-диетологи разработали специальную систему, в основе которой лежат принципы . Диета не имеет жестких ограничений, главное, не насыщать желудок до отвала и не пренебрегать высококалорийными продуктами.

1. Питаться необходимо , принимать пищу 5-6 раз в день небольшими порциями, в перерывах по 3-4 часа.
2. Порции должны быть не больше 300 гр, лучше использовать кухонные весы, дабы не ошибиться с результатом.
3. Горячая и холодная пища способны вызвать дискомфорт в желудке, а потому вся пища должна всегда быть комнатной температуры, не выше температуры человеческого тела.
4. Пища должна быть протертая или измельченная. Мясо нужно пропускать через мясорубку.
5. Фрукты подаваться в запеченном или протертом виде.
6. Свежеприготовленные соки нужно разбавлять водой.
7. Употреблять в рационе больше каш, которые будут стимулировать процессы пищеварения. Пшенную в процессе обострения есть не рекомендуется.
8. Растительное нерафинированное масло – 1- гр в сутки.
9. Сахар – не больше – 30 гр. Можно использовать мед, а также класть в каши сухофрукты.
10. Хлеб из грубого помола, не более 150 гр в сутки. От белого сорта лучше отказаться, только черный или цельнозерновой.

Диета при дискинезии желчевыводящих путей у взрослых предполагает частое употребление – мяса. Рекомендовано отдавать предпочтение нежирным сортам: крольчатине, говядине, куриной грудке, индейке.

Приблизительное меню на один день может быть таким:

Утро:
250г обезжиренного (но не более 5%) творога.

Обед:
250г отварной курицы без кожицы. Стакан обезжиренного молока.

Полдник:
Салат (250г):

• два сваренных вкрутую яйца,
• болгарский перец,
• капуста,
• зелень,
• нежирный сыр.

Ужин:
Один стакан кефира. 200г творога.

При соблюдении диеты при дискинезии желчного пузыря нужно уделять особое внимание обильному питью, это может быть и обычный чай с минимальным количеством сахара, кукурузных рылец, чистая минеральная вода без газов.

Основы питания пациента

Нельзя употреблять при дискинезии жирные мясные бульоны, жиры, свежие овощи, которые раздражают слизистую оболочку желудка, острые специи, майонез и кетчуп, копчености, алкоголь и другие слабоалкогольные напитки, крепкий чай и кофе, магазинные соки, шоколад. А также газированную воду, полуфабрикаты, пшенную крупу, бобовые, все виды грибов, свежий хлеб, кондитерские изделия, жирные кисломолочные продукты, сливочное масло.

При данном заболевании применяется , с помощью нее возможно восстановить нужный уровень жирового и холестеринового обмена. Придерживаться ее нужно долгое время, года полтора – два, изменять рацион и вводить дополнительные блюда можно только после консультации с доктором. Из диеты при дискинезии желчного пузыря нужно выходить очень аккуратно.
Постепенно наращивая количество потребляемой пищи в день.

Разумеется, следует исключить все мучное, как во время, так и после диеты. На время выхода употреблять ягодные морсы и яблочный сок, но только без добавления в них сахара.

Первый шаг – это родительская беседа с ребенком, во время которой следует донести информацию, что от любимых конфет и других сладостей на время нужно будет отказаться. Забыть о мороженом, фаст-фудах, газированных напитках, жевательной резинке. Холодные блюда под запретом.

А вот какие продукты и блюда можно употреблять при лечении дискинезия желчевыводящих путей:

• овощные супы, крупяные, вегетарианские борщи;
• нежирные сорта мяса, рыбы, птицы, паровые котлеты, тефтели, пельмени;
• рисовая и гречневая каши;
• макароны с отварными овощами;
• творожные запеканки;
• молочные продукты невысокой жирности;
• паровые омлеты;
• цельнозерновой хлеб и крекеры.

Из десертов разрешается кушать спелые ягоды клубники, земляники, пить фруктовые соки, компоты, кисель, делать с добавлением меда. Немного можно пастилы, карамели, варенья.

Вся тяжелая пищу будет вызывать боль и спазмы в желудке, а потому важно строго-настрого сказать нет пустым углеводам и жирам. Когда период обострения останется позади можно разнообразить диету, добавляя больше жирности в блюда. При нормализации состояния пациента выходить из диеты важно постепенно (под контролем лечащего доктора).

Лекарственные травы и сборы прекрасно подходят для лечения гипомоторной дискинезии, благоприятно влияют на состояние организма сборы крапивы, коры крушины, плоды шиповника, почки березы, листья смородины. Эти отвары имеют слабительный эффект, стимулируют моторику кишечника.

Назначенная доктором диета при дискинезии позволяет нормализовать все функции отделов кишечника, нормализовать работу внутренних органов, вывести токсины и вредные радикалы, стабилизировать состояние организма и улучшить самочувствие пациента.

Берегите свое здоровье и своевременно обращайтесь за медицинской помощью!

Видео о дискинезии желчевыводящих путей

Видео о дискинезии у детей

Видео о лечении дискинезии

Цели соблюдения диеты

Примерное меню на день

Дорогие читатели, очень часто после прохождения мы слышим от врачей, что нашим детям поставлен диагноз: дискинезия желчевыводящих путей. Что надо знать об этом всем мудрым родителям? Как помочь ребенку? Об этом мы с вами подробно сегодня поговорим.

Если у вашего ребенка обнаружена дискинезия желчевыводящих путей (ДЖВП), нужно обязательно соблюдать диету. Без нее в будущем могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем. Правильная диета при дискинезии желчевыводящих путей у детей дает возможность сохранить функциональность желчного пузыря, печени, поджелудочной железы. Эти органы тесно взаимосвязаны между собой, и нарушение тонуса билиарной системы может приводить к сбою во всем пищеварительном тракте.

При дискинезии желчного пузыря у ребенка соблюдают диету №5. Но если нет приступов боли, тошноты и других жалоб, питание может быть обычным. Но в любом случае необходимо отказаться от жареных и жирных блюд. Это правило ни в коем случае не стоит нарушать. Жирная и жареная пища вызывает воспаление желчного пузыря изнутри, лишает его основных функций. Приучайте детей питаться правильно с самого детства, особенно если у них уже имеются проблемы с желчевыводящей системой.

Цели соблюдения диеты

Здоровое питание при дискинезии желчевыводящих путей у детей имеет следующие цели:

• предупреждение болевого синдрома, тошноты, рвоты и других симптомов дискинезии желчевыводящих путей;
• профилактика образования конкрементов, кист, полипов в желчном пузыре;
• обеспечение нормального процесса пищеварения;
• улучшение общего самочувствия ребенка.

При правильном подборе рациона питания и рецептов диета при дискинезии желчевыводящих путей у детей помогает полностью отказаться от медикаментов и предупредить развитие серьезных осложнений уже во взрослом состоянии. Постарайтесь объяснить ребенку необходимость соблюдать определенные ограничения. Дети очень сообразительны, они обязательно прислушаются, если будут правильно мотивированы на качественное лечение.

Если специалисты настаивают на медикаментозной терапии, не стоит от нее отказываться. Обычно лекарства помогают предупредить застой желчи и ускорить процесс пищеварения.

Вы можете спросить у врача, как лечить дискинезию желчевыводящих путей у детей с помощью диеты. Лечебное питание разрешается комбинировать с назначенными препаратами. Но в любом случае обязательно проконсультируйтесь со специалистами.

Чтобы не допустить ошибки при соблюдении диеты при дискинезии желчевыводящих путей у детей, рекомендуется подробно ознакомиться с таблицей разрешенных и запрещенных продуктов. Запреты при ДЖВП могут быть достаточно условны. Необходимо следить за самочувствием ребенка и его реакцией на определенные блюда и напитки.

Диета при дискинезии желчевыводящих путей у детей. Таблица запрещенных и разрешенных продуктов и напитков

Из разрешенных продуктов можно приготовить разнообразные и полезные блюда. Рацион должен быть полноценным, соответствовать физическим и умственным нагрузкам ребенка. Дополнительно рекомендуется 1-2 раза в год курсом принимать поливитамины для детей.

Принципы питания при дискинезии у детей

Лечебная диета при дискинезии желчевыводящих путей у детей предполагает дробное питание - 4-5 раз в день. Запрещено переедать и делать большие промежутки между приемами пищи, во время которых желчь застаивается, провоцируя размножение опасных микроорганизмов и развитие воспалительного процесса.

Под полным запретом копчености, жареные продукты, животные жиры, утятина и гусятина, баранина, фастфуд, полуфабрикаты, чипсы, сухарики и прочие раздражающие компоненты. Не стоит давать детям с дискинезией жирные мясные бульоны. Супы лучше готовить на второй воде, в которой варилась птица без кожицы, кролик, телятина.

Ежедневно ребенок должен употреблять овощи и фрукты, каши на нежирном молоке и воде. Дети, которые долгое время питаются подобным образом и часто едят небольшими порциями, к вечеру чувствуют легкий голод. Его рекомендуется утолять низкокалорийным кефиром. Но плотно ужинать перед сном нельзя.

Примерное меню на день

Завтрак . Овсяная каша на нежирном молоке с мёдом и кусочком сливочного масла. Творог с не кислыми ягодами. Зеленый чай.

Второй завтрак . Спелое яблоко, горсть предварительно замоченных сухофруктов (курага, чернослив). Настой шиповника.

Обед . Гречневый суп на втором бульоне мяса кролика. Паровые котлеты из индейки. Любой овощной салат. Компот.

Полдник . Домашний йогурт с отрубями.

Ужин . Отварная рыба с рисом, капустные котлеты. Фруктовый сок.

Обратите внимание на то, что в примерном меню ограничены животные жиры. При этом обязательно присутствуют сухофрукты, отруби, овощи и фрукты. Эти продукты дают растительную клетчатку, которая улучшает обмен жиров и снимает нагрузку с печени и желчного пузыря. Но самое главное свойство овощей, злаковых и фруктов - это предупреждение запоров. Отсутствие регулярного стула мешает работе всей билиарной системы ребенка и усиливает признаки дискинезии.

Известный доктор Комаровский считает, что диета при дискинезии желчевыводящих путей у детей не должна быть строгой. Главное - кормить ребенка по его аппетиту, не заставляя кушать малыша, если он не голоден. Также важно питаться максимально разнообразно, чтобы дети с дискинезией получали белок в виде рыбы и мяса, молочные продукты, злаковые и другие полезные продукты.

Вам могут быть интересны статьи:

Предлагаем посмотреть видео Комаровского о полезной и вредной еде для детей.